Kuglice od sira

Priprema

1. Sve sastojke sastavite (od vrsta sira zavisi da li ćemo dodati malo soli, ali obično ne treba).
2. Prezlu dodajete toliko da dobijete masu od koje ćete lako napraviti kuglice. Bolje da masa ne bude tvrda, obično budu dovoljne dvije supene kašike.
3. Zatim mokrim rukama oblikujte mombice veličine oraha. Uvaljajte ih u prezlu i na ulju lagano i na umjerenoj vatri ispecite.