Grčka pasta salata

Priprema

1. Skuhajte tjesteninu, a za to vrijeme narežite tanko luk i stavite u veliku posudu. Narežite krastavac i paradajz na malo veće komade. Sve dodajte u veliku zdjelu.
2. Masline mogu ostati cijele ili ih, prema želji, usitnite. Maslinovo ulje pomiješajte u posudi s limunovim sokom, solju i biberom te je preljev za salatu gotov. Skuhanu tjesteninu procijedite i isperite hladnom vodom. Tako ocijeđenu, dodajte je povrću.
3. Umiješajte preljev od maslinova ulja i limunova soka te dobro promiješajte. Po vrhu pospite nasjeckani bosiljak. Onima kojima nedostaje meso mogu dodati komadiće pilećih prsa ili puretine.