Piletina sa kelerabom
Objavila ines
Jabučica kelerabe sadrži proteine, biljna ulja, šećer, celulozu i minerale, a obiluje vitaminima C i B1.
Priprema
- Propržite sjeckani crni luk sa začinskom paprikom, pa dodajte piletinu isječenu na komade.
- Zatim sve zajedno dinstajte uz povremeno dolivanje vode. Isječenu kelerabu izdinstajte posebno i na kraju posolite. U posudu za pečenje složite piletinu, pa preko nje kriške kelerabe.
- Na kraju sve prelijte supom ili mlijekom i zapecite u rerni. Prije služenja pospite sjeckanim peršunom.