Voćna pizza

Priprema

1. Umijesite tijesto, bez soli, i ostavite ga da se diže 1 sat.
2. Operite i očistite voće. Ogulite ananas i smokve i narežite ih na kockice; zatim narežite narandžu i limun zajedno s korom.
3. Slatko vrhnje za kuhanje dobro iizmiješajte s pola čaše mlijeka, dok ne dobijete glatku smjesu.
4. Razvaljajte tijesto i podijelite ga u četiri kruga koje ćete premazati smjesom od mlijeka i vrhnja. Pecite 15 minuta na 200 °C.
5. Rastopite 5-6 kašika kakaa u pola čaše toplog mlijeka: dobit ćete gusti sirup kojeg trebate držati na toplom.
6. Izvadite pizze iz pećnice i ukrasite ih pripremljenim voćem. Vratite u pećnicu na još pet minuta.

Savjet