Brzi čoko kolač

Priprema

1. Skuhajte 400 grama šećera sa 1 dcl vode, tako da dobijete sirup. Zatim u to dodajte margarin i miješajte sve dok se margarin skroz ne otopi.
2. Ovoj masi dodajte 250 grama mljevenog keksa, 100 grama kokosovog brašna, 1 dcl ruma, malo ekstrakta ananasa. Sve dobro umiješajte i na posudi namazanoj margarinom oblikujte kolač po želji. Zatim ga stavite u frižider da se malo stisne i ohladi.
3. Glazura: umutite pjenasto 80 grama margarina, pa dodajte 5 štangli omekšale čokolade, mutite sve dok ne dobijete ujednačenu masu.