Velika Kuhinja

Čokoladna oblanda

Objavila ines

Brzo, ukusno i čokoladno...)))
Čokoladna oblanda

Priprema

  1. Dobro ukuhajte 1 l mlijeka i 1 kg šećera.
  2. Masa treba biti ukuhana do karamelisanja. U to dodajte 250 g margarina i dvije štangle čokolade. Pripremljenu masu prohladite pa njome filujte jedno pakovanje veće oblande.
  3. Preko zadnje kore prelijte glazuru od rastoljene čokolade. U fil takođe po želji možete dodati 100 do 150 g oraha, lješnika, badema, kokosa....