Nicoise salata
Objavila ines
Ukusna salata koja će vam biti dovoljna i samostalna u ovim toplim ljetnim danima..)))
Priprema
- Prvo napravite preljev tako da pomiješate so i bijeli luk dok ne dobijete pastu pa dodajte senf, sirće i začine, te na kraju dodajte maslinovo ulje i miješajte dok ne dobijete kompaktnu kremu.
- Ogulite paradajz (za lakše guljenje stavite ga nakratko u kipuću vodu) pa ga narežite na sitne kockice. Slažite naizmjenično paradajz, salatu, krastavac, krompir i luk. Složite nekoliko slojeva i svaki od njih prelijte s malo preljeva.
- Na kraju dodajte komadiće tunjevine, naredajte jaja koja ste razrezali na ploške, na vrh, ukrasite maslinama i prelijte ostatkom dresinga.