Pileća krem supa

Priprema

1. Zagrijte vodu s lovorom pa posolite i pobiberite piletinu, te kuhajte 20 minuta.
2. Zatim ubacite narezano povrće i skuhajte ga pa izvadite meso. Pomiješajte žumanjke s 5 kašika limunovog soka i malo šećera. Zatim dodajite kašiku po kašiku supe da dobijete rijetku tekućinu, koju ćete umiješati u supu.
3. Zatim zagrijavajte supu neprekidno miješajući da se zgusne, ali ne smije provreti. Dodajte narezanu piletinu i po potrebi dosolite pa pospite peršunom te ukrasite kriškicama limuna.