Anatolijski hljeb

Priprema

1. Izmiješajte sve sastojke i dodajte ½ šalice vode, mijesite 5 minuta i ostavite tijesto da odstoji pola sata.
2. Podijelite ga na 6 loptica i razvaljajte što tanje možete. Dobivene palačinke pecite sa obje strane dok ne poprime zlatno-smeđu boju.
3. Služite uz jelo kao hljeb ili uz nadjeve.