Kotleti s povrćem
Objavila Pcelica
Kotleti se vrlo brzo pretvaraju u ukusni ručak, a ako im još dodate prilog od raznog povrća, gurmanski obrok je zagarantovan.
Priprema
- Teleće kotlete blago istucajte, posloite i ispržite u tavi.
- Kad su ravnomjerno pečeni, dodajte u tavu komad maslaca, pustite da se otopi, pa naspite vrhnje za kuhanje.
- Kuhajte dok sos ne postane gust i dok ne dobije svijetlo smeđu boju.
- Povrće izrezati na kriške i zapeći u tavi. Servirati ga kao prilog kotletima u vrhnju.