Pileća krem supa
Objavila ines
Lagana krem supa idealno je predjelo ali i obrok u vrelim ljetnim danima.

Priprema
- Zagrijte vodu s lovorom pa posolite i pobiberite piletinu te kuhajte 20 minuta. Primiješajte narezano povrće i skuhajte pa izvadite meso. Pomiješajte žumanjke s 5 kašika limunovog soka i malo šećera
- Primiješajte kašiku po kašiku juhe, da dobijete rijetku tekućinu, koju umiješajte u supu. Zagrijavajte neprekidno miješajući da se zgusne, ali ne smije provreti.
- Dodajte narezanu piletinu i po potrebi dosolite pa pospite peršinom te ukrasite kriškicama limuna.
