Velika Kuhinja

Ćufte sa kajmakom

Objavila ines

Brz i ukusan obrok idealan za iftarske trpeze.
Ćufte sa kajmakom

Priprema

  1. Napravite kuglice od mljevenog mesa i začina, uvaljajte ih u brašno i umućena jaja, pa pržite na vrelom ulju.
  2. Rastopite kajmak i stavite ga u vatrostalnu posudu. Pospite preko kajmaka mljevenu papriku, složite kuglice, protresite posudu kako bi kajmakom obavili kuglice sa svih strana.
  3. Zatim zapecite kuglice u zagrijanoj rerni i poslužite ih tople uz salatu.