Ćufte sa kajmakom
Objavila ines
Brz i ukusan obrok idealan za iftarske trpeze.

Priprema
- Napravite kuglice od mljevenog mesa i začina, uvaljajte ih u brašno i umućena jaja, pa pržite na vrelom ulju.
- Rastopite kajmak i stavite ga u vatrostalnu posudu. Pospite preko kajmaka mljevenu papriku, složite kuglice, protresite posudu kako bi kajmakom obavili kuglice sa svih strana.
- Zatim zapecite kuglice u zagrijanoj rerni i poslužite ih tople uz salatu.
