Meso u medu
Objavila ines
Lagan i ukusan obrok uz koji će biti dovoljno da poslužite rižu ili kuhani krompir.
Priprema
- Meso isijecite na tanje filete, dobro ih posolite, uvaljajte u med i ostavite ih da odstoje oko sat vremena.
- Nakon toga filete uvaljajte u brašno i pržite ih na vrelom ulju dok ne poprime zlatnožutu boju. Izvadite meso iz tiganja, a u ulje u kojem se pržilo dodajte sitno sjeckani bijeli luk i majčinu dušicu.
- Na kraju sos zgusnite kašikom brašna i time prelijte pečene šnicle.