Krema sa vinom i voćem
Objavila ines
Napravite mali predah od pripremanja zimnice i isprobajte ovu ukusnu voćnu poslasticu.
Priprema
- Izmiješajte žumanca, šećer i liker u posudi i kuhajte na pari pet minuta, uz stalno miješanje, dok se ne zgusne.
- Zatim pomiješajte želatin i vino u manjoj posudi i kuhajte na pari dok se želatin ne rastvori. Umiješajte u smjesu od jaja i sve dobro mutite dok se potpuno ne ohladi.
- U smjesu dodajte slatku pavlaku, dobro sve izmiješajte, a potom je kašikom rasporedite u čaše. Stavite u frižider da se ohladi i služite sa svježim voćem.