Paprike sa hrenom
Objavila ines
Za sve ljubitelje malo oporijeg okusa zimske salate.
Priprema
- Papriku ispecite, ogulite i sameljite. Zeleni paradajz obarite u slanoj vodi i sameljite.
- Zatim sve to pomiješajte i dodajte ulje, smjesu dobro upržite. Pri kraju kuhanja dodajte izrendan hren i pržite još desetak minuta.
- Kada se ohladi dodajte senf, konzervans i so po ukusu, te sipajte u tegle i okrenite in naopako da se ne bi stvorili balončići zraka.