Punjene paprike iz pećnice

Priprema

1. Odrežite vrhove paprika. Očistite paprike i kuhajte ih pet minuta na pari.
2. Propirjajte meso i sjeckani luk, zatim dodajte paradajz, rižu, vodu, so, umak worchester i biber. Kuhajte 20 minuta, pa umiješajte sir.
3. Time napunite paprike, pospite s malo sira i pecite pola sata na 170 stepeni.