Slatka pita s breskvama

Priprema

1. U veliku zdjelu prosijte brašno. Dodajte šećer i maslac te sve dobro izmiješajte. Dodajte vino i žumanjke, pa od te smjese umijesite tijesto.
2. Ostavite ga da odstoji sat vremena. Kalup za pečenje namastite i pospite brašnom. Tijesto razvaljajte i pecite na 160°C oko 15 minuta.
3. Zatim pomiješajte jaja, šećer, naribanu limunovu koru i mljevene bademe. Na tijesto složite polovice bresaka pa ih zalijte kremom od mljevenih badema. Pecite još 35 minuta.