Kiseli feferoni
Objavila ines
Za one koji tokom hladnijih dana vole uživati u pikantnom okusu hrane.
Priprema
- Feferone operite i redajte u manje tegle uspravno. Presolac napravite tako što ćete prokuhati vodu kojoj ste dodali so.
- Kada proključa, skinite s vatre i dodajte sirće pa ostavite da se potpuno prohladi. Presolcem prelijte feferone da potpuno ogreznu, ubacite i biber u zrnu ako volite (nije obavezno), pa feferone pritisnite grančicama ili korijenom hrena.
- Zatim tegle povežite celofanom. Feferoni treba da stoje na hladnom i suhom mjestu.