Teleće šnicle sa limunom
Objavila ines
Ukusna gastro poslastica za sve ljubitelje malo drugačijeg mesnog obroka...)
Priprema
- Filete blago pospite brašnom s obje strane i ispecite ih na otopljenom maslacu.
- Kada su fileti gotovi, poprskajte ih limunovim sokom i izvadite iz tiganja. U tiganj sipajte vino i ostavite da proključa.
- Odreske prelijte ovim sosom. Isijecite limun na kolutove i na svaki filet stavite po tri koluta, te ih pospite ruzmarinom.