Pita sa tikvicama

Priprema

1. Zamijesite tijesto, fino oblikujte u loptu, namažite uljem i pustite da tijesto malo odstoji. Tikvice ogulite i isijecite na kockice. Luk takođe isitnite na kockice i dodajte tikvicama. Zatim dodajte ulje, so i pavlaku pa sve dobro izmiješajte.
2. Zatim razvijte jufku, sijecite na komade veličine tepsije i posipajte pripremljenim filom. Pitu pecite na 200C dok ne bude pečena. Gotovu pitu poprskajte mlakom vodom, izbockajte nožem pa prekrijte folijom.
3. Vratite je u peć na minut, dva da još malo omekša. Po želji je možete preliti sa malo pavlake i još jednom vratiti u pećnicu.