Losos pecen u foliji
Objavila jaca
Kod pripreme ovog jela sav posao je napraviti marinadu i sloziti komade ribe u foliju. Jednostavno i dijetalno.
Priprema
- Napraviti marinadu od malo maslinovog ulja, soli, bibera, vegete, persunovog lista, bosiljka i limunovog soka.
- Filete lososa staviti u posudu i u njih dobro utrljati marinadu. Ostaviti neko vreme da se marinada upije.
- U tepsiju staviti veci komad aluminijske folije, kroz sredinu sloziti filete lososa i preliti sa preostalom marinadom. Dobro upakovati i staviti u prethodno zagrejanu pecnicu na 200 stepeni da se pece 30 minuta.
Savjet
Koristila sam zamrznutu ribu i odmah iz zamrzivaca sam je stavljala u marinadu i ostavila da odstoji 2 sata.
Sa svezom ribom je sigurno jos finije.