Marokanske ruze
Objavila ciciban
fini ,medeni kolacici ,koji se tope u ustima ......
i koji su uz to jos jako dekorativni!
Priprema
- Sirup razmutite u vodi. Sastavite brasno,so,puder secer, margarin i vodu. Napravite fino glatko tijesto koje se ne lijepi. Razvaljajte tijesto tanko i rezite na kvadrate velicine 6x6 cm (ili vece ako hocete)
- Za fil sastavite sastojke. Kvadrate zarezite kao na slici sa svake strane.
- U sredinu stavite po malo smjese od kokosa , krajeve kvadrata sastavljajte jednu po jednu u sredinu ,stim sto ce te donje krajeve sastavljati prema vani----vidi sliku. Sredinu ruze fiksirajte sa ljesnikom ili slicno, da se ruze tokom pecenja ne bi razavile. Pecite na 180° C, ca 25 min.
- Vodu prokuhajte sa medom i limunovim sokom. Pecene ruze utapajte po 5 sek i vadite na tablu.