Sladoled torta s malinama i bijelom čokoladom
Objavila Azra
Jednostavna torta od malina, odličan izbor za svako godišnje doba, jer je jednako ukusna i sa svježim, ali i sa zamrznutim malinama. Ako ste ljubitelj ukusnih malina, vjerujem da će vam postati omiljena poslastica. :)
Priprema
- Čoko biskvit: pjenasto umutiti bjelanca, pa im dodati žumanca, jedno po jedno i šećer.
- Lagano umiješati brašno i mljeveni badem, smjesu sipati u obložen kalup i peći desetak minuta.
- Istopiti bijelu čokoladu, pa dok je još topla dodati vanila bazu i otopljen želatin i pažljivo promiješati.
- Dobro ohladiti, pa sjediniti s vrhnjem.
- Maline (dio ostaviti za dekoraciju) kratko prokuhati i dodati otopljen želatin. Ohladiti ih, pa sipati u silikonski kalup, preko njih staviti smjesu kd čokolade i vrhnja.
- Ostaviti da se stegne.
Savjet
Ohlađenu poslasticu izvaditi na tanjir i preko preklopiti čoko biskvitom.