Muffini od jabuka i badema
Objavila Dada
Muffini s jabukama i bademima su odličan desert uz kafu sa prijateljicama... Sve što vam je potrebno je malo vremena i dobro raspoloženje :-)
Priprema
- Izmiješajte brašno, bademe, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so.
- Posebno izmiksajte jaje, jogurt, ulje, šećer, koricu limuna i aromu vanilije, te tu smjesu umiješajte u brašno. Jabuku ogulite, sitno naribajte, te i nju miješajte u tijesto.
- U lim za muffine stavite papirnate kalupe, u njih rasporedite tijesto pa ga pecite na 180ºC 25 – 30 minuta.