Čokoladne kuglice sa anisom
Objavila Pcelica
Svi volimo ukusne čokoladne kuglice, koje se spremaju za tren oka. Kada ih sljedeći put budete pripremali, u obavezne sastojke dodajte anis i dobit ćete sasvim novi okus čokoladnih bombica.
Priprema
- Nasitno naribajte čokoladu. U posudi pomiješajte brašno, kakao, vanilin šećer, šećer u prahu, so, anis i mljevene bademe.
- Dodajte narezani maslac i umiješajte ga. Na kraju umiješajte naribanu čokoladu.
- Tijesto oblikujte u kuglu, omotajte aluminijskom folijom i ostavite u hladnjaku otprilike sat vremena.
- Dva lima obložite masnim papirom. Pećnicu zagrijte na180°C. Od tijesta oblikujte kuglice te ih stavite na masni papir, pazeći da se ne dodiruju. Pecite u pećnici 18 minuta.
- Vanilin šećer i kakao izmiješajte u maloj posudi. Čokoladne kuglice izvadite iz pećnice, pažljivo ih odvojite od papira i odmah uvaljajte u mješavinu.