Pistacio pasta
Objavila Dada
Neobična, a vrlo jednostavna pasta s pistacijama pravo je rješenje za najmlađe, jer, osim što je vrlo ukusna, privlači njihovu pažnju zbog svog nesvakidašnjeg izgleda. :-)
Priprema
- Pastu skuhajte u puno zasoljene vode, ali ne premekano.
- Na malo ulja i laganoj vatri rastopite gorgonzolu, dodajte slatko vrhnje i kratko prokuhajte, te dodajte mljevene pistacije, pobiberite i zasolite po ukusu.
- Time prelijte pastu i pospite parmezanom.