Odresci od kelja
Objavila Cinderella
Jelo je odličnog ukusa i pruža vam priliku je da zavolite kelj. Šunka povrću daje sjajno pojačanje. Ko želi da navede svoje ukućane da zavole povrće, neka pokuša sa ovim receptom.
Priprema
- Krompir skuhajte u ljusci, ogulite i još topao propasirajte ili naribajte.
- Kelj i mrkvu skuhajte i dobro ocijedite. Kuhanu mrkvu naribajte i dodajte krompiru.
- Dodajte još ohlađeni i sitno narezani kelj, prezlu, nasjeckani bijeli luk, začin za povrće, jaja i šunku narezanu na tanje rezance.
- Smjesu dobro izmiješajte i oblikujte odreske. Pecite ih na zagrijanom ulju sa svake strane 3-4 minute.