Uštipci od luka
Objavila Flower
Uštipci se mogu pripremati na više različitih načina... Iako ste vi, vjerovatno navikli na one tradicionalne, preporučujem vam da probate ovaj recept za uštipke sa lukom! :-)
Priprema
- Luk isjeckajte na krugove. Zamutite jaje i pomiješaje luk, brašno, so, biber, kurkumu, garam masalu.
- Oblikujte loptice i pecite u dosta vrelog ulja.
- Loptice vrlo kratko pržite prvi put te ih izvadite i nakon što ste ih sve ispržili jednom ponovite postupak kako bi bile hrskave.
Savjet
Ove uštipke možete jesti uz ljuti i blagi sos.