Flummery
20 minFlummery je postao popularno nacionalno jelo, no njegovo tradicionalno škotsko ime glasi Sowans. Izvorni osnovni sastojak bilo je zobeno brašno, no kao zamjenu možete upotrijebiti i krupno mljevenu pšenicu.
- Mekano zobeno brašno
- Sok od dvije naranče
- Šećer u prahu
- Vrhnje
- Sitno naribana kora od dvije naranče
- Med ili konjak