Skuša s porilukom
Ovo jelo je bogato omega 3 kiselinama (riba) i K vitaminom (poriluk) te se preporučuje dijabetičarima i osobama koje imaju problema s kolesterolom. Niskokalorično jelo.
Riblja supa iz Provanse
Slane srdelice u ulju odličan su izvor nezasićenih kiselina bitnih za pravilan rad mozga i D vitamina koji jača kosti. Bitno je ne presoliti ovo jelo, s obzirom da su srdelice već slane, a so podiže krvni pritisak i zadržava vodu.
Alla Velouté
Ovako pripremljen velouté poslužite uz pečena pileća prsa ili kuhano povrće.
Veloute umak
Ovo je izuzetno jednostavan recept za umak i odlično se slaže kao dodatak lazanjama i mesnim kuglicama.
Čorba od suhih gljiva
Drage moje domaćice danas za ručak kao prilog pripremite ovu ukusnu i okrepljujuću supicu!