Italijanska
Gorgonzola salata
20 minGorgonzola je poznati pljesnivi sir iz Italije. Proizvodi se u okolici Milana još od 8. stoljeća.
- #Jednostavno i brzo
- #Italijanska
- #Mlijeko i mliječni proizvodi
- #Povrće
- #Začini
- #Jela bez kuhanja
- #Salate
- #Proljeće
- maslinovo ulje
- Sok od limuna
- Zelena salata (iskidana)
- Radić (isjeckan na trakice)
- Gorgonzola (izmrvljena)
- Peršun (sitno isjeckan)
Polpete od patlidžana
45 minPolpete od patlidžana talijansko su jelo koje je izvrsna zamjena za polpete od mesa.
- #Italijanska
- #Mali zalogaji
- #Jaja
- #Mlijeko i mliječni proizvodi
- #Povrće
- #Začini
- #Žitarice
- #Prženo
- #Predjelo
- #Prilozi uz glavno jelo
- Patlidžan (oguljen i nariban)
- Bijeli luk (izgnječen)
- Jaja (lagano istučena)
- Naribani parmezan
- Malo muškantnog oraščića
- Brašno
Cacciatore piletina
50 minUkusno italijansko jelo, nastalo u doba renesanse
- maslinovo ulje
- Pile (narezano na veće komade)
- Luk (narezan na kolutiće)
- Bijeli luk (isjeckan)
- Izmrvljen ružmarin
- Bijelo vino










