Bosanska hrana se priprema lagano, obroci su obilni, najčešće se sastoje od mesa, mliječnih prerađevina i povrća, a deserti i kafa su takođe neizostavan dio trpeze.
Za predjelo poslužite teleću ragu čorbu s bamijom, a kao glavno jelo sarmu s kiselim kupusom. Punjene hurmašice poslužite uz kafu.
Ja volim hurmašice, ali su mi dosadile one standardne. Tražila sam različite recepte za drugačije hurmašice i u jednom kuharu sam našla recept za ove punjene. I stvarno su odlične.