Teleća koljenica iz pećnice
2 h 30 minTeleća koljenica je osnova za dobru supu, ali uz pomoć nekoliko trikova i odabranih začina može se pretvoriti u pravu gurmansku deliciju.
- Teleća koljenica
- Luk
- Temeljac za supu
- Začinsko bilje (ruzmarin, majčina dušica, 1 lovorov list)
- Bijeli luk
- Komorač