Specijalitet makedonske kuhinje čiji je glavni sastojak patlidžan.

• Patlidžan
• Naribani ovčiji sir
• Majoneza
• Bijeli luk
• Orasi
• Limun

Dašak mediterana u svakodnevnoj kuhinji.

• Crne masline bez koštica
• Bijeli luk
• Svježi peršun
• Malo maslinovog ulja

Ukusno, kremasto i u kombinaciji sa povrćem...mmm...isprobajte!

• Krompir
• Celer
• mrkva
• Grašak
• kiseli krastavac
• Majoneza
• Kisela pavlaka
• so

Iz srca Istoka dolaze najbolje stvari, pa tako i ovaj ukusni namaz od patlidžana.

• Patlidžan
• Limun
• Bijeli luk
• Mljeveni orasi
• prepečeni susam
• maslinovo ulje
• Peršun

Ukusni namaz koji možete poslužiti kao prilog uz glavna jela ili kao dresing za salatu!

• Krompir
• Celer
• mrkva
• Grašak
• Kiseli krastavci
• Majoneza
• Kisela pavlaka
• so

Pripremite sami jedan od najpopularnijih umaka

• žumanjak
• Senf
• Ulje
• Malo bibera

Ukusna salata se može servirati kao predjelo, dodatak jelima ili kao namaz na tost.

• Majoneze
• Jaja (kuhana)
• Jačeg senfa
• Sušeni kopar
• Crvan paprika
• Luk (usitnjen)
• sol i biber

Umak s krastavcima ukusan je hladan umak koji se brzo priprema i servira uz sviježe povrće.

• Krastavac (svježi)
• Krem sir
• Majoneza
• Worchesteire umak
• malo peršuna
• Luk nasjeckan po želji

Idealan je za partye s orijentalnom tematikom

• Skuhanog slanutka
• Kiselo vrhnje
• Curry, sol, biber
• Chilly po želji
• Sezamovo ulje

Ukusno predjelo ili dodatak drugim jelima

• Kuhana jaja
• Majoneza
• Senf
• sol
• Prstohvat bibera
• Malo celera po želji