Zapečena buranija s piletinom

Objavila Melisa

Kada nemate puno vremena za kuhanje ovo jelo će se pokazati kao idealno rješenje za ukusni ručak. Buranija je i odličan diuretik jer izbacuje višak tekućine iz organizma i čisti krv.

Priprema:

  1. Batacima skinite kožicu i odvojite kosti. Na zagrijanom ulju propržite batake.
  2. Kad porumene dodajte sitno isjeckan luk i buraniju, pa dinstajte nekoliko minuta.
  3. Dodajte paradajz isječen na kockice, te začinite po ukusu i nastavite sa dinstanjem.
  4. Kad je buranija skoro gotova izručite je u nauljenu vatrostalnu posudu. Prelijte jajima razmućenim u mlijeku, pa zapecite u zagrijanoj pećnici na 200°C oko 20 minuta.

Vrijeme pripreme: 35 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje:

Sastojci:

  • 4 Pileći bataci
  • 100 g Crni luk
  • 500 g Buranija
  • 200 ml mlijeko
  • 1 Paradajz
  • 1 kašika Ulje
  • 2 jaja
  • Peršun, so, biber

Kategorije:

Ovaj recept se nalazi u menijima:

Ukusni ručak

Ukoliko se dvoumite šta pripremiti za današnji ručak obavezno pogledajte sastojke za ovaj meni. Vrlo jednostavan za pripremu, a bez sumnje će razveseliti one koji se nađu za vašim stolom.