Omlet sa paradajzom

Priprema

1. Jaja umutite s brašnom i pavlakom. Dodajte so, origano i kačkavalj. Smjesu za omlet ostavite da odstoji pet minuta.
2. U tavu sa zagrijanim uljem sipajte četvrtinu tijesta i odozgo odmah stavite isjeckani paradajz i masline.
3. Snizite temperaturu i ispecite omlet tako da ga ne okrećete. Postupak ponovite još tri puta.

Savjet