Slatka riža sa mangom
Objavila Cinderella
Slatka riža je uvijek odličan izbor za lagan i jednostavan desert.
Priprema
- Rižu kuhajte na laganoj vatri dok ne upije svu tekućinu. Za to vrijeme, zagrijte kokosovo mlijeko sa šećerom i soli i prelijte preko kuhane riže.
- Promiješajte i ostavite da se ohladi. Za umak, u kokosovo mlijeko umiješajte rižino brašno i so te miješajući zagrijavajte na laganoj vatri do vrenja.
- Umak ohladite, a mango narežite na ploške. Rižu poslužite s ploškama manga koje ste prelili s umakom.