Kolač od limuna

Objavila Azra

Osvježavajući, niskokaloričan i vrlo ukusan kolač od limuna odličan je za popodnevnu kafu sa prijateljicama. :-))

Priprema:

  1. Žumance od tri jaja pjenasto izmiješajte sa 50 g fruktoze i 5 kašika vode. Dodajte brašno, gustin, prašak za pecivo i snijeg od tri bjalanaca.
  2. Smjesu prebacite u podmazan i pobrašnjen lim, pa pecite na 180 stepeni oko 15 minuta.
  3. Za kremu izmutite 2 žumanca sa 60 g fruktoze, dodajte sok od agruma i svježi sir. Sve dobro izmiješajte.
  4. Dodajte otopljenu želatinu i snijeg od dva bjelanca. Ohlađen biskvit prerežite, namažite kremom i marmeladom pa ostavite da se ohladi.

Vrijeme pripreme: 35 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje:

Sastojci:

  • 5 jaja
  • 110 g Fruktoza
  • 20 g Gustin
  • 100 g Bio brašno
  • 1 kašičica Prašak za pecivo
  • 5 listtića Bio želatina
  • 20 ml Sok od narandže
  • Sok od pola limuna
  • 400 g Svježi sir
  • 3 kašike Marmelada od šumskog voća (bez šećera)

Kategorije: