Bosanski lonac

Priprema

1. Sve vrste mesa narežite na komadiće. Povrće očistite i narežite na manje kockice.
2. U posudu za kuhanje naizmjenično slažite povrće i meso, a svaki red začinite. Umiješajte vino i crvenu mljevenu papriku.
3. Dodajte list lovora i zalijte vodom tako da prekrije pola sadržaja. Kuhajte na laganoj vatri oko sat vremena.