Umak od hrena
Objavila sasaUvijek je na stolu za Božić, Novu godinu, Uskrs i često za vikend uz meso sa roštilja.
Priprema:
- skuhati krumpir u ljusci, oguliti ga i narezati na kockice. Kuhana jaja narezati na kockice, dodati kupljeni gotov začinjen hren.
- dodati majonezu, kiselo vrhnje, senf posoliti i papriti po vlastitom okusu.
- dodati sitno nasjeckanog lista peršina.
Savjet:
Količinu sastojaka u salati možete raditi po vlastitom izboru, znaći dodavati ili smanjivati.
Vrijeme pripreme: 1 sat i 10 minuta
Zahtjevnost: Srednje zahtjevno
Posluživanje: Umak odlično ide uz nareske, pećenja i mesa sa roštilja.
Za: 4 osoba
Sastojci:
- 200 gr Hren
- 200 gr Kiselo vrhnje
- 4 kom Krompir
- So i biber po ukusu
- 1 kašikica Senf
- 1 vrečica Majoneza
- po želji peršin
- 4 kom Tvrdo kuhana jaja