Kockice s jogurtom

Name: Kockice s jogurtom
Prep time: 30 min
Ingredients: 3 kom jaja; 5 kašika šećera; 3 kašike brašna; 3 kašike Mlijeka; 3 kašike Ulja; 3 kašike kakaa; Prašak za pecivo; 500 ml Voćni jogurt od jagoda; 300g Jagode; 4 kašike Šećer u prahu; 250 ml Tekuće slatko vrhnje; 2 kom Želatin u prahu

Objavila Melisa

Jagode se odlično slažu sa kremama od jogurta, slatkog vrhnja i sira. Osim što su ukusne, one organizmu osiguravaju zaštitu uništavajući slobodne radikale koji škode ćelijama tijela i ubrzavaju proces starenja.

Priprema:

Jaja i šećer pjenasto umutite;
Dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, mlijeko, ulje i kakao;
Ujednačite smjesu i stavite peći u podmazan i pobrašnjen kalup na 180°C oko 15 minuta;
Kada je biskvit gotov ostavite ga u kalupu i pustite da se ohladi;
Jagode operite i očistite, a nekoliko komadića odvojite za ukrašavanje. Ostatak sitno nasjeckajte;
Voćni jogurt sjedinite s tučenim slatkim vrhnjem, dodajte nasjeckane jagode, šećer u prahu i želatinu;
Sve dobro izmiksajte i premažite po biskvitu. Ostavite da se ohladi preko noći;
Prije posluživanja svaku kocku kolača ukrasite ploškama svježih jagoda.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Lagano