Pužići s blitvom

Objavila Honey

Ovo je brzo i ukusno jelo, koje možete poslužiti i toplo i hladno.

Priprema:

  1. U posoljenoj vodi s malo ulja skuhajte očišćenu blitvu. Procijedite i ostavite sa strane.
  2. Na malo maslinovog ulja popecite usitnjen luk i bijeli luk, dodajte blitvu, sve začinite i dobro promiješajte.
  3. Tjesteninu kuhajte u kipućoj slanoj vodi 8-10 minuta da omekša. Procijedite i pomiješajte s blitvom.
  4. Dodajte kašiku vode u kojoj se kuhala tjestenina i izmiješajte.

Savjet:

Po želji u jelo možete dodati i filete bijele ribe sa žara.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 400 g Tjestenina u obliku pužića
  • 250 g Blitva
  • 1 glavica crveni luk
  • 1 režanj Bijeli luk
  • So, biber, začin od povrća
  • maslinovo ulje

Kategorije: