Brusketi s tunjevinom
Objavila Azra
Lagani brusketi sa tunjevinom i povrćem osim što su ukusni bit će pravi ukras na vašem stolu.
Priprema
- Operite tunjevinu i povrće u hladnoj vodi, isjeckajte crne masline i tunjevinu, luk, cherry paradajz i isjeckajte što sitnije.
- Nastružite malo kore limuna i pomješajte je s maslacem i vrhnjem za kuhanje.
- Iscijedite sok limuna, pomiješajte sa soja-sosom, dodajte ga usitnjenoj tunjevini i povrću, pobiberite, posolite i sve dobro izmiješajte.
- Prepecite kriške hljeba, namažite ih maslacem kome ste dodali struganu koricu limuna, a odozgo nanesite mješavinu tunjevine i povrća.