Indijska janjetina u tikka masala sosu

Objavila Kuharica

Jelo je bogato proteinima, vitaminom B12, željezom i kalcijem (janjetina), a Tikka masala mješavina začina ubrzava probavu i cirkulaciju.

Priprema:

  1. Meso očistite i narežite na trakice. Luk izrežite na kolutove, a papriku na sitne komadiće.
  2. Meso pecite 3-4 minute, te dodajte luk i papriku. Zatim pecite još 3-4 minute.
  3. Tome dodajte tikka masala sos i jogurt, smanjite vatru i ostavite sa se kuha još 5 minuta.

Savjet:

Najbolji prilog uz ovo jelo je basmati riža.

Vrijeme pripreme: 15 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 400 g Janjeće meso
  • 2 kašičice Ulje ili maslac
  • 1 Zelena paprika
  • 1 glavica Luk
  • 1 šolja Tikka masala sos
  • 4 kašičice Jogurt

Kategorije: