Voćni kolač
Objavila DadaJednostavan i vrlo praktičan kolač kojeg možete pripremati od bilo kojeg voća po vašem izboru, a uvijek će biti jednako ukusan.
Priprema:
- Pjenasto umutite maslac, šećer i žumance, te dodajte ribanu koru od limuna. Od bjelanca izmiksajte čvrstu pjenu.
- Umućenim žumancima naizmjenično dodajte brašno i pjenu od bjelanaca. Kada je masa izmješana, dodajte joj manje komade ili listiće sječenog voća.
- Voće mora da bude ocijeđeno od viška soka. Pripremljenu masu stavite u kalup pecite na umjerenoj temperaturi oko 180 stepeni, 60 minuta.
- Kada je kolač pečen pustite da se ohladi i izvadite ga iz kalupa. Po želji pospite šećerom u prahu.
Vrijeme pripreme: 1 sat i 20 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Posluživanje:
Sastojci:
- 4 jaja
- 125 g Maslac
- 125 g Šećer
- Malo kore od limuna
- 70 g Voće (svježe ili iz kompota)
- 100 g Brašno
- Šećer u prahu za posipanje