Čoko muffini

Objavila Dada

Oni su odlični za doručak, užinu ili međuobrok. Pripremite čokoladne muffine i uživajte u bogatom čokoladnom okusu.

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 160 stepeni. Namažite kalupe za muffinse sa maslacem i pospite sa kristal šećerom.
  2. Izmiksajte maslac i šećer (+ vanilin šećer) dok ne dobijete glatku pjenastu smjesu.
  3. Dodajte jedno po jedno jaje dobro miksajući nakon svakog. U smjesu umiješajte brašno sa praškom za pecivo i malo soli, te kakao prahom.
  4. Gotovu smjesu jednako rasporedite u pripremljene kalupe. Rastopite čokoladu za kuhanje u malo mlijeka te ulijte po kašičicu - dvije u sredinu svakog muffinsa.
  5. Svaki muffins pospite sa malo kristal šećera. Pecite 8-10 minuta, a zatim poslužite sa tučenim slatkim vrhnjem.

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 100 g Maslac
  • 1/3 šoljice Kristal šećer
  • 1/3 šoljice Brašno
  • 3 jaja
  • Malo soli
  • 200 g Čokolada za kuhanje
  • 1 Prašak za pecivo
  • 3 kašike Gorki kakao
  • 1 Vanilin šećer

Kategorije: