Cherry Clafouti

Objavila Dada

Kuhari širom svijeta prilagođavaju ovaj recept vlastitom ukusu i mašti, a u nedostatku ideja, poslužite se receptom koji je pred vama.

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 170°C. U blenderu zajedno izmiksajte 1/3 šolje šećera, jaja, ekstrakt vanilije, so i brašno.
  2. U vatrostalnu posudu koju ste prethodno pomastili, sipajte polovinu tijesta. Pecite dok se tijesto ne formira, a potom izvadite te pospite višnjama i preostalim šećerom, pa sve prekrijte preostalom polovinom tijesta.
  3. Pecite oko 45 minuta do sat vremena. Kada tijesto dobije lijepu smeđu boju clafouti je gotov.
  4. Pospite ga šećerom u prahu i poslužite toplo.

Vrijeme pripreme: 1 sat

Zahtjevnost: Jednostavno

Posluživanje:

Sastojci:

  • 1 i 1/4 mlijeka mlijeko
  • 1/3 šolje Šećer
  • 3 jaja
  • 1 kašičica Ekstrakt vanilije
  • 1/8 kašičice so
  • 1/2 šolje Brašno
  • 3 šolje Očišćene višnje
  • Šećer u prahu za posipanje

Kategorije: