Grudvice od kokosa

Priprema

1. Od bjelanaca, vode i šećera umutite na pari čvrst snijeg.
2. Sklonite s ringle i dodajte kokos, prohladite, ali ne mnogo da masa ne počne da se suši. Kašičicom vadite puslice i ređajte na podmazan pleh
3. Sušite ih jedan sat u rerni prethodno zagrijanoj na 110 stepeni.