Pljeskavice na moj način

Objavila Aida

Neovoljivo jelo koje se obavezno treba naći na vašoj trpezi...

Priprema:

  1. Mljeveno meso posoliti i pobiberiti po ukusu, dodati 2 jajeta, prezle i sitno nasjeckan peršunov list.
  2. Od ove smjese oblikovati pljeskavice priblišno iste veličine. Spojiti dva po dva, stavljajući između njih po krišku kačkavalja.
  3. Ovako pripremljene pljeskavice pržiti u gril tiganju po 6 minuta sa svake strane.

Vrijeme pripreme: 55 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 700 g Juneće mljeveno meso
  • 2 komada jaje
  • 4 kašike Prezla
  • po potrebi so, biber, peršunov list
  • nekoliko listovi kačkavalja

Kategorije: