Kruške u vinu

Objavila Belma

Vrlo profinjen i raskošan desert spreman za manje od 20 minuta. Za djecu umjesto crnog vina koristite sok od zove ili slatko vino sangriju.

Priprema:

  1. Zagrijati vino, šećer, marsalu, cimet i limun.
  2. Kruške oprati i oljuštiti ali ostaviti peteljku; dodati ih u šerpu sa vinom, poklopiti i staviti da se kuhaju 15 minuta (kruške treba da omekašju, ali ne i da se raspadnu).
  3. Izvaditi kruške i ostaviti da se ocijede, pa ih servirati na dva tanjira. Preliti sa malo soka u kome su se kuhale i posuti isjeckanim orasima.
  4. Dodati i kuglu sladoleda. Po želji posuti šećerom u prahu i dekorisati matičnjakom.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Za: 2 osoba

Sastojci:

  • 2 kruske
  • 200 ml Crno vino
  • 1 kašika Marsala
  • 1 kašika Šećer
  • 1/2 štapića Cimet
  • 1/4 Limun
  • Matičnjak
  • 1 kašika isjeckani orasi
  • 2 kugle Sladoled od vanilije

Kategorije: